IPB

Здравствуйте, гость ( Вход | Регистрация )

> Вкусная Еда, Рецепты
Мышка
сообщение 18.8.2018, 9:15
Сообщение #1


Дарк Нуб
*

Группа: Активные пользователи
Сообщений: 28
Регистрация: 9.1.2008
Пользователь №: 6144



Я люблю кус кус.


Кускус с курицей

Это простое и невероятно питательное блюдо подойдёт тем, кто любит вкусно и полезно поесть, даже если на приготовление ужина совершенно нет времени.

Продукты:
Кускус250 г
Курица (грудка)200 г
Помидоры (свежие или консервированные)200 г
Лук (репчатый)1 шт.
Лимон½ шт.
Масло (оливковое)1 ст. л.
Перец (чёрный молотый) по вкусу
Соль по вкусу

Приготовление:

Измельчите в блендере половинку лимона, лук и помидоры до однородной массы. Добавьте соль и чёрный перец по вкусу.

Нарежьте куриную грудку и слегка обжарьте её на оливковом масле. Затем добавьте получившийся соус и тушите на медленном огне под крышкой в течение 10 минут.

Выложите курицу с соусом в ёмкость с кускусом и закройте крышкой. Через 5 минут блюдо будет готово.
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
 
Начать новую тему
Ответов
Мышка
сообщение 9.1.2019, 12:11
Сообщение #2


Дарк Нуб
*

Группа: Активные пользователи
Сообщений: 28
Регистрация: 9.1.2008
Пользователь №: 6144



Это вкусно - рецепт мамалыга.
Мамалыга со сметаной

Мамалыга по этому рецепту готовится из кукурузной муки. Готовую мамалыгу разрезают на куски и поливают сметаной.
Продукты
Мука кукурузная жернового помола - 100 г
Вода - 300 г
Сметана - 50 г
Соль - 1 ч. ложка (по вкусу)

Подготовить продукты.
Как приготовить мамалыгу со сметаной:

В кастрюлю с толстым дном и антипригарным покрытием или казан влить 300 г воды и добавить 1 ч. ложку соли. Поставить на большой огонь и довести до кипения.
Уменьшить огонь до минимума. В кипящую воду постепенно, небольшими порциями, всыпать кукурузную муку, постоянно помешивая деревянной ложкой или лопаткой.
Не прекращая помешивания, варить еще 10 минут. Силиконовую лопатку смочить в воде и аккуратно отделить мамалыгу от стенок посуды, разровнять верх. Оставить на огне еще на 2-3 минуты, чтобы лишняя влага испарилась.
Накрыть мамалыгу крышкой и оставить на 5-10 минут.
По прошествии времени перевернуть мамалыгу на разделочную доску, готовая мамалыга должна хорошо отходить от стенок посуды.
Разрезать мамалыгу из кукурузной муки на куски и полить сметаной.
Приятного аппетита!
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение

Сообщений в этой теме
- Мышка   Вкусная Еда   18.8.2018, 9:15
- - Мышка   Люблю готовить вкусные рецепты. Картофельные котле...   27.10.2018, 10:30
- - Мышка   Отличный соус бешамель. Соус бешамель с грибами (б...   16.11.2018, 3:12
- - Мышка   Это вкусно - новогодние рецепти. Салат "Селёд...   10.12.2018, 17:55
- - Мышка   Это вкусно - рецепт мамалыга. Мамалыга со сметаной...   9.1.2019, 12:11
- - Мышка   Поделитесь инфой, какие популярные кулинарные сайт...   28.3.2019, 17:18
- - Мышка   Это вкусно - простые рецепты. Суп из красной чечев...   15.4.2019, 22:01
- - Мышка   Очень нравятся итальянские каннеллони рецепт диети...   25.5.2019, 22:06
- - Мышка   Как заготовить вишневый компот на зиму. Компот из ...   27.6.2019, 16:44
- - Мышка   Люблю голубцы, но нет времени часто готовить. В эт...   12.7.2019, 19:23
- - Мышка   Люблю и вам предложу ризотто рецепт. Ризотто с кур...   30.7.2019, 19:26
- - Мышка   Это вкусно - свекольник рецепт. Свекольник горячий...   24.9.2019, 16:35
- - Мышка   Просто и вкусно - имбирное печенье рецепт. Имбирно...   25.2.2020, 10:55
- - Мышка   Еще вкусные рецепты для вас. Форшмак (рубленая сел...   7.4.2020, 18:00
- - Мышка   Как приготовить свекольник рецепт. Горячий свеколь...   21.11.2020, 19:58
- - Мышка   Отличный гарнир - ризотто рецепт. Ризотто с кури...   7.12.2020, 15:34
- - Мышка   Очень простой и вкусный каннеллони рецепт Канеллон...   21.4.2021, 14:22
- - Мышка   Интересный рецепт - биск. Креветочный суп "Б...   23.9.2021, 9:36
- - Мышка   Это вкусно - имбирное печенье рецепт. Имбирные пря...   11.10.2021, 18:00
- - lisalis   Очень понравилась такая подача - как приготовить ...   9.11.2021, 12:31
- - Мышка   Это вкусно - мамалыга рецепт. Мамалыга со сметано...   5.1.2022, 12:46
- - Мышка   Вкусно - картофельные котлеты рецепт. Котлеты карт...   10.2.2022, 12:11
- - Мышка   Вкусно - рецепт блинов классический. Блины на моло...   2.4.2022, 10:30
- - Мышка   Вам предложу сметанник рецепт. Торт "Сметанни...   5.5.2022, 15:36
- - lisalis   Любителям макарон с мясом - каннеллони рецепт. По...   28.12.2022, 11:18
- - lisalis   Популярное итальянское блюдо - ризотто рецепт с м...   16.1.2023, 11:28
- - lisalis   В нашей семье очень любят кускус. Эта вкусная, сыт...   3.2.2023, 11:09
- - Мышка   Вкусная еда - мамалыга. Мамалыга со шкварками и лу...   20.2.2023, 9:31
- - Мышка   Отличный рецепт рецепт свекольника. Горячий свеко...   16.3.2023, 21:06
- - TaLys   Главный секрет соуса бешамель вовсе не в том, что ...   11.5.2023, 19:51
- - TaLys   Ароматный витаминный вишневый компот на зиму - отл...   31.5.2023, 12:08
- - lisalis   Цитата(Мышка @ 11.10.2021, 18:00) Это вку...   3.10.2023, 10:04
- - lisalis   Украсят праздничный стол и могут быть новогодним п...   19.10.2023, 10:15
- - Мышка   Это вкусно - рецепт селедка под шубой. Сельдь под ...   29.11.2023, 18:14
- - TaLys   Креветочный соус биск получается очень вкусным, не...   15.12.2023, 11:18
- - lisalis   Этот торт готовится довольно просто - сметанник ре...   7.2.2024, 12:54
- - lisalis   Вкусное и известное блюдо - форшмак рецепт. Пона...   28.2.2024, 14:27
- - Мышка   Цитата(Мышка @ 18.8.2018, 9:15) Я люблю к...   19.3.2024, 11:48


Ответить в данную темуНачать новую тему
1 чел. читают эту тему (гостей: 1, скрытых пользователей: 0)
Пользователей: 0

 



Текстовая версия Сейчас: 28.3.2024, 13:44
Lineage 2: Русская база знаний l2top.ruРейтинг@Mail.ru Rambler's Top100