IPB

Здравствуйте, гость ( Вход | Регистрация )

> Кулинария
Мышка
сообщение 25.9.2014, 19:35
Сообщение #1


Дарк Нуб
*

Группа: Активные пользователи
Сообщений: 28
Регистрация: 9.1.2008
Пользователь №: 6144



Выкладывем особенные, целебные рецепты?
Например, вот готовила репа рецепты.

Репа очень полезна для организма. Благодаря целебным и лечебным свойствам репу применяют в народной медицине для предупреждения и лечения многих заболеваний.

В химический состав репы входят витамины, углеводы, микроэлементы, а также особый редкий элемент - сульфорофан - обладающий противораковыми свойствами.

С давних пор перу используют в народной медицине. Репа очищает и оздоравливает желудок и кишечник. Репа обладает антисептическим и мочегонным свойством, блюда из репы рекомендуется при диабете и ожирении.

Сок из свежих корнеплодов репы используется как отхаркивающее и диуретическое средство. Репа хорошо сохраняется, поэтому используется для профилактики гипо- и авитаминозов, а также как лечебный продукт при гипоацидном гастрите, спастическом колите (запорах) .

Полезные свойства репы. Лечение репой
Противовоспалительные, ранозаживляющие, мочегонные, антисептические свойства репы известны с незапамятных времен.

При кашле пили сок репы по 1-2 ст. ложки (с медом) или готовили отвар (2 ст. ложки нарезанной репы на 1 стакан кипятка, настоять 30 мин. , пить по 1/3 стакана 3 раза в день до еды. Этим же отваром (можно из листьев) полоскать рот при пародонтозе, пить при бронхиальной астме, при бессоннице.

Смесь соков листьев репы, моркови и одуванчиков считается весьма эффективной для укреплениям зубов и всех костных тканей организма.

Сок и настой из репы применяются при резком простудном кашле, охриплости голоса, хроническом бронхите, астме.

Свежевыжатый сок из корнеплода принимать по 1—2 ст. ложки 5—6 раз в день.

Настой: 2 ст. ложки измельченной репы залить 1 стаканом кипятка, настоять, укутав, 1—2 часа. Принимать по 1/4 стакана 4—5 раз в день.
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
 
Начать новую тему
Ответов
Мышка
сообщение 19.2.2021, 10:03
Сообщение #2


Дарк Нуб
*

Группа: Активные пользователи
Сообщений: 28
Регистрация: 9.1.2008
Пользователь №: 6144



Как приготовить тефтели с подливкой рецепт.
Тефтели с подливкой (без риса)

Такие мясные тефтели в сливочно-томатном соусе вы будете готовить постоянно! Я не добавляю в тефтельки рис. Они получаются очень сочными, нежными и безумно вкусными!
Продукты
Фарш мясной - 0,5 кг
Лук репчатый - 2-3 шт.
Чеснок - 1-2 зубчика
Томатный соус, томатная паста или кетчуп - 4-5 ст. ложек
Сметана - 4-5 ст. ложек
Яйцо - 1 шт.
Мука - для панировки
Соль - по вкусу
Перец - по вкусу
Вода - 1-1,5 стакана
Картофельное пюре, для гарнира (по желанию)

Как приготовить тефтели с подливкой (без риса):

Репчатый лук мелко порубите и добавьте в мясной фарш. Я кладу довольно много лука, что делает фарш суперсочным и ароматным.
То же самое проделайте с чесноком.
Полученную массу не забудьте хорошо посолить, поперчить. Добавьте свежее яйцо. Хорошо все перемешайте.
На хорошо разогретой сковороде с добавлением растительного масла обжарьте тефтельки, предварительно обваляв их в муке.
Приготовьте соус для тефтелей. Для этого смешайте томатный соус или кетчуп со сметаной (или майонезом). В любом случае подливка получается, что надо. Добавьте стакан кипяченой воды и перемешайте до однородной консистенции.
Хорошо обжаренные мясные тефтельки залейте приготовленным томатно-сметанным соусом и тушите тефтели в соусе примерно 10-15 минут.
Тефтели в подливе получаются безумно вкусные, сочные и ароматные.
Самым лучшим гарниром для них, на мой вкус, является нежное и рассыпчатое картофельное пюре. А как такое пюре приготовить, смотрите в моем предыдущем рецепте (ссылка на рецепт - в списке продуктов).
Всем приятного аппетита!)
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение

Сообщений в этой теме
- Мышка   Кулинария   25.9.2014, 19:35
- - Мышка   Мне нравятся репа рецепты. Жареная репа с луком...   16.10.2015, 8:57
- - Мышка   Мой любимый вкусный рецепт. Отличный салат для л...   31.5.2016, 21:18
- - Мышка   Вкусное блюдо ежики. Однажды глазами наткнулас...   12.10.2016, 13:41
- - sy4ka2   RE: Кулинария   12.10.2016, 19:34
- - Мышка   Люблю легкие рецепты. Салат с печенью трески Эт...   8.12.2016, 0:50
- - Мышка   Как приготовить кус кус. Кускус с овощами Куску...   3.1.2017, 15:51
- - Мышка   Для вас - рецепты из картошки. Картошка по-фран...   14.1.2017, 17:30
- - Мышка   Любимый рецепт - люля кебаб из свинины. Люля кеб...   22.1.2017, 21:27
- - Мышка   Вкусный обед - тефтели в томатном соусе. Тефтели ...   3.9.2018, 14:14
- - Мышка   Нежный и вкусный салат с печенью трески в тарталет...   11.3.2019, 20:43
- - Мышка   Я люблю рецепт окрошки. Окрошка классическая Реце...   7.5.2019, 18:19
- - Мышка   Очень вкусно - гуляш из свинины с подливкой рецепт...   11.10.2019, 13:03
- - Мышка   Вкусный обед - рецепт тефтелей с подливкой. Тефте...   5.2.2020, 19:48
- - Мышка   Отличная тема как приготовить куриную печень с п...   18.3.2020, 11:49
- - Мышка   Вкусная еда - салат с печенью трески рецепт. Сала...   5.6.2020, 17:12
- - Мышка   Рецепт для жаркого летнего дня - окрошка рецепт кл...   3.7.2020, 12:23
- - Мышка   Настоящая палочка-выручалочка - тефтели с рисом, Б...   4.8.2020, 14:07
- - Мышка   Предложу вкусные рыбные тефтели из фарша с рисом р...   20.10.2020, 11:28
- - Мышка   Как приготовить тефтели с подливкой рецепт. Тефтел...   19.2.2021, 10:03
- - Мышка   Как замесить тесто для мантов. Манты мясные Можно...   9.3.2021, 15:58
- - Мышка   Вкусный рецепт. Жареный тунец с рисом и овощным ...   25.1.2022, 13:17
- - Мышка   Это вкусно - рецепт блинов классический. Блины на ...   2.4.2022, 10:38
- - Мышка   Вкусный рецепт - рецепт шаурмы.. Шаурма (классич...   23.5.2022, 15:08
- - Мышка   Как приготовить ежики с подливкой. "Ёжики...   23.5.2022, 17:50
- - Мышка   Это вкусно - салат с тунцом консервированным. Сала...   13.10.2022, 11:10
- - Мышка   Понравится всей семье - тефтели рецепт с подливкой...   31.10.2022, 11:41
- - lisalis   Замечательный вариант салата - салат из печени тр...   15.11.2022, 15:45
- - lisalis   Восточное мясное блюдо - люля-кебаб рецепт. Пона...   1.12.2022, 9:59
- - lisalis   Вкусная, легкая, простая, самая лучшая среди холод...   10.4.2023, 10:06
- - Мышка   Вот еще вкусный рецепт. Закусочные оладьи с зеле...   25.4.2023, 17:50
- - lisalis   Вкусная и полезная морская рыба - треска рецепты в...   11.9.2023, 15:30
- - TaLys   В этом рецепте очень удобное и вкусное тесто на ма...   3.1.2024, 17:48
- - Мышка   Вот отличный рецепт на завтрак. Оладушки на молок...   22.1.2024, 9:05


Ответить в данную темуНачать новую тему
5 чел. читают эту тему (гостей: 5, скрытых пользователей: 0)
Пользователей: 0

 



Текстовая версия Сейчас: 29.3.2024, 16:52
Lineage 2: Русская база знаний l2top.ruРейтинг@Mail.ru Rambler's Top100